Jag strävar alltid efter att vi ska äta hälsosam mat. Försöker minimera intaget av socker, vitt mjöl och att barnen ska utveckla ett genuint intresse för hälsosam matlagning. Det funkar bra och vi äter mycket olika sorters grönsaker i vackra färger.
Barnen får mycket frukt och nötter mellan måltiderna och på helgerna dippar dom hellre grönsaker än chips.
Men ibland tillåter vi oss utsvävningar som på fettisdagen. Då fyllde vi ett stort Mateusfat med semlor, vanilj och mandelmassa. Jag samlar på den gråa och den plommonlila delen i servisen. Tycker det är så vackert att duka med.
Övrigt porslin kommer ifrån Greengate.
Kram/Veronica
Kram/Veronica